菌酶联用制剂对滩羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究菌酶联用制剂对滩羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化指标的影响.选用4月龄左右、体重[(19.12±1.83)kg]相近的健康去势滩羔羊48只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只羊.各组分别在基础饲粮中添加0(对照组)、0.05％、0.10％、0.15％的菌酶联用制剂(酵母菌1.0×1010CFU/g、纤维素酶10 000 IU/g、木聚糖酶1 000 IU/g和甘露聚糖酶600 IU/g).预试期14 d,正试期134 d.结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加0.05％、0.10％、0.15％菌酶联用制剂显著增加了滩羊平均日采食量和终末体重(P＜0.05);饲粮中添加0.10％和0.15％菌酶联用制剂显著增加了滩羊平均日增重(P＜0.05),显著降低了料重比(P＜0.05).2)与对照组相比,饲粮中添加0.05％、0.10％、0.15％菌酶联用制剂显著增加了饲粮干物质、有机物、中性洗涤纤维表观消化率(P＜0.05),饲粮中添加0.10％和0.15％菌酶联用制剂显著增加了饲粮粗蛋白质表观消化率(P＜0.05).3)与对照组相比,饲粮中添加0.05％、0.10％、0.15％菌酶联用制剂极显著增加了瘤胃液挥发性脂肪酸、乙酸和丙酸含量(P＜0.0l),显著增加了瘤胃液戊酸含量(P＜0.05),显著降低了瘤胃液氨态氮含量和乙酸/丙酸(P＜0.05);饲粮中添加0.10％和0.15％菌酶联用制剂显著增加了瘤胃液丁酸含量(P＜0.05),显著降低了瘤胃液异戊酸含量(P＜0.05).4)与对照组相比,饲粮中添加0.05％、0.10％和0.15％菌酶联用制剂显著增加了血清总蛋白、白蛋白、球蛋白和免疫球蛋白G含量(P＜0.05);饲粮中添加0.10％和0.15％菌酶联用制剂显著降低了血清尿素氮和肌酐含量(P＜0.05),显著增加了血清葡萄糖和甘油三酯含量(P＜0.05),极显著增加了血清免疫球蛋白M含量(P＜0.0l).综上所述,饲粮中添加菌酶联用制剂能够提高滩羊饲粮养分表观消化率,改善瘤胃发酵参数和血清生化指标,进而改善滩羊生长性能,菌酶联用制剂添加量以0.10％为宜.

关键词：菌酶联用、滩羊、生长性能、表观消化率、瘤胃发酵参数

所属期刊栏目：34

分类号：S826(家畜)

资助基金：国家自然科学基金;农牧交错带牛羊牧繁农育关键技术集成示范项目;宁夏高等学校一流学科建设草学学科资助项目;滩羊大理石花纹雪花肉生产关键技术研究与集成示范2019BEF02001

在线出版日期：2022-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：4562-4571