肉鸡玉米蛋白粉有效能值的测定及净能预测模型的构建

摘要：

本试验通过间接测热法结合套算法测定爱拔益加(AA)肉鸡对不同玉米蛋白粉原料的有效能值并建立基于理化指标的净能预测方程.选取24日龄体重为(1 150±30)g的AA肉鸡60只,随机分为5个组(1个玉米-豆粕型基础饲粮组和4个玉米蛋白粉替代比例为20％的试验饲粮组),每组6个重复,每个重复2只鸡.试验期为7 d,其中预试期3 d,27日龄时转入呼吸测热室适应1 d,28日龄开始3 d正试期.结果表明:1)28～31日龄肉鸡对4种玉米蛋白粉原料的表观代谢能(AME)分别为17.61、19.22、18.56和18.28 MJ/kg DM,净能(NE)分别为9.64、10.29、7.59 和 11.71 MJ/kg DM,NE/AME 分别为 55.38％、53.49％、41.18％和64.39％.2)玉米蛋白粉原料NE预测方程为NE=14.575-5.99x粗纤维+2.716×粗灰分(R2=0.988,P＜0.01);NE预测值平均值为9.80 MJ/kg DM,实测平均值为9.81 MJ/kg DM,平均差值为0.01 MJ/kg DM,相对标准偏差为0.07％.由此可见,本试验NE预测值与实测值接近,且变异性小,构建的肉鸡NE预测方程准确性较好.

关键词：肉鸡、玉米蛋白粉、净能、预测方程

所属期刊栏目：34

分类号：S831(家禽)

资助基金：吉林省农业科学院创新工程项目;家禽能量营养联合研究中心横向委托项目

在线出版日期：2022-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：4302-4312