饲粮中添加酯化植物甾醇对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标、回肠消化酶活性及肠道免疫指标的影响

摘要：

本试验旨在探究饲粮中添加酯化植物甾醇(PSE)对断奶仔猪生长性能、养分表观消化率、血清生化指标、回肠消化酶活性及肠道免疫指标的影响.试验选用平均体重为(6.88±0.49)kg、21日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪120头,随机分为5个组,每组4个重复,每个重复6头.对照组饲喂基础饲粮,PSE-150组、PSE-300组、PSE-450组和PSE-600组分别在基础饲粮中添加150、300、450和600 mg/kg的PSE.预试期7 d,正试期28 d.结果表明:1)PSE-450组的平均日采食量显著高于对照组(P＜0.05).2)PSE-300组、PSE-450组和PSE-600组的粗蛋白质、干物质、有机物表观消化率及表观消化能显著高于对照组(P＜0.05).PSE-300组的粗纤维表观消化率显著高于对照组(P＜0.05).PSE-150组、PSE-300组、PSE-450组和PSE-600组的粗脂肪表观消化率显著高于对照组(P＜0.05).3)PSE-150组的血清高密度脂蛋白胆固醇含量显著高于对照组(P＜0.05).4)PSE-600组的回肠α-淀粉酶活性显著高于对照组(P＜0.05),PSE-450组和PSE-600组的回肠脂肪酶活性显著高于对照组(P＜0.05).5)PSE-300组和PSE-450组的回肠黏膜白细胞介素-8含量显著低于对照组(P＜0.05).PSE-300组、PSE-450组和PSE-600组的回肠黏膜白细胞介素-10含量显著高于对照组(P＜0.05),回肠黏膜肿瘤坏死因子-α含量显著低于对照组(P＜0.05).PSE-450组和PSE-600组的回肠黏膜免疫球蛋白G含量显著高于对照组(P＜0.05).PSE-150组、PSE-300组、PSE-450组和PSE-600组的回肠黏膜免疫球蛋白A含量显著高于对照组(P＜0.05).由此可见,饲粮中添加PSE能提高断奶仔猪的平均日采食量、养分表观消化率、回肠α-淀粉酶和脂肪酶活性以及肠道免疫能力,改善断奶仔猪血脂状况.

关键词：酯化植物甾醇、断奶仔猪、生长性能、养分消化率、血清生化、消化酶、肠道免疫

所属期刊栏目：34

分类号：S828(家畜)

资助基金：湖南省草食动物产业技术体系营养与饲料岗位;国家重点研发计划

在线出版日期：2022-08-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：4237-4248