酵母培养物促进干细胞增殖分化、改善小鼠肠上皮完整性

摘要：

本研究旨在探讨酵母培养物(YC)对小鼠肠道干细胞驱动隐窝绒毛轴更新的影响.试验选取6周龄体重[(19.85±1.45)g]相近的健康C57BL/6雄性小鼠36只,随机分为3组,每组12个重复,每个重复1只.对照组饲喂基础饲粮,0.5％和1.0％YC组分别在基础饲粮中添加0.5％和1.0％YC.试验期10 d.结果显示:1)与对照组相比,0.5％YC组小鼠平均日采食量(ADFI)极显著增加(P<0.01),1.0％YC组小鼠平均日增重(ADG)极显著增加(P<0.01),1.0％YC组小鼠料重比(F/G)显著降低(P<0.05).2)与对照组相比,1.0％YC组小鼠十二指肠和空肠单位长度重量显著增加(P<0.05).3)与对照组相比,0.5％和1.0％YC组小鼠空肠总超氧化物岐化酶(T-SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01),1.0％YC组小鼠空肠丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05).4)与对照组相比,0.5％和1.0％YC组小鼠空肠绒毛高度(VH)和绒毛高度/隐窝深度(VH/CD)显著增加(P<0.05).5)与对照组相比,0.5％和1.0％YC组小鼠空肠带状闭合蛋白-1(ZO-1)和闭合蛋白(Occludin)荧光信号强度极显著增加(P<0.01),0.5％和1.0％YC组小鼠空肠ZO-1和Occludin相对表达量极显著上调(P<0.01).6)与对照组相比,0.5％和1.0％YC组小鼠空肠增殖细胞核抗原(PCNA)荧光信号强度极显著增加(P<0.01),而小鼠空肠裂解半胱天冬酶-3(cleaved caspase-3)荧光信号强度极显著降低(P<0.01).7)与对照组相比,0.5％和1.0％YC组小鼠空肠角蛋白20(KRT20)、绒毛蛋白(Villin)、嗜铬粒蛋白A(CGA)荧光信号强度和溶菌酶(LYZ)阳性细胞数量显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01).由此可见,饲粮中添加YC能促进肠道干细胞增殖和分化,抑制细胞凋亡,改善肠道结构和屏障功能,增强肠道抗氧化能力,提高小鼠生长性能.

关键词：酵母培养物、肠道干细胞、肠上皮、增殖分化

所属期刊栏目：34

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：国家自然科学基金;国家自然科学基金;广东省基础与应用基础研究基金项目

在线出版日期：2022-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：3962-3971