黄芩茎叶对西门塔尔杂交牛生长性能及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响

摘要：

本试验旨在探究黄芩茎叶对西门塔尔杂交牛生长性能及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响.选用体重(385.67±39.21)kg、体况良好的西门塔尔杂交公牛20头,随机分为4组,每组5头.各组分别饲喂添加0(对照)、3％、6％、9％的黄芩茎叶(干物质基础)的饲验饲粮.预试期15 d,正试期90 d.结果表明:1)各组之间终末体重差异不显著(P>0.05).6％添加组的平均日增重和干物质采食量显著高于对照组和3％添加组(P<0.05),料重比显著低于对照组和3％添加组(P<0.05).2)各组之间血清葡萄糖、尿素氮、免疫球蛋白A、免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量差异不显著(P>0.05).3％添加组的血清胆碱酯酶活性显著低于其他各组(P<0.05),血清丙二醛含量显著低于对照组和6％添加组(P<0.05);6％添加组的血清总蛋白、白蛋白和白细胞介素-6含量显著高于3％和9％添加组(P<0.05),血清肿瘤坏死因子-ɑ含量显著高于其他各组(P<0.05);9％添加组的血清肌酐含量显著低于对照组和6％添加组(P<0.05),血清白细胞介素-2含量显著低于其他各组(P<0.05),血清总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05),血清超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于6％添加组(P<0.05);3％和9％添加组血清球蛋白含量显著低于对照组(P<0.05).综上所述,饲粮中添加黄芩茎叶对西门塔尔杂交牛肝脏和肾脏功能没有影响,且能促进机体蛋白质合成代谢,提高机体免疫和抗氧化性能,从而提高生长性能,建议黄芩茎叶添加水平在6％～9％.

关键词：黄芩茎叶、西门塔尔杂交牛、生长性能、血清生化指标、抗氧化指标、免疫指标

所属期刊栏目：34

分类号：S823(家畜)

资助基金：特色农林副产物高质化利用技术研究;宁夏同心肉牛和滩羊高效养殖技术集成示范;国家肉牛牦牛产业技术体系项目

在线出版日期：2022-07-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：3724-3731