柑橘渣的营养特点及其在畜禽生产中的应用

摘要：

柑橘渣是柑橘加工的副产物,含有丰富的营养物质,其中一些活性物质,如柑橘黄酮、多酚、橙皮素等,具有促生长、抗氧化、抗炎抑菌等多种作用.柑橘渣水分含量高,不易运输和储存,因此,柑橘渣在饲料工业中的利用常见的是干燥和青贮2种方式.将柑橘渣用作畜禽饲料原料,不仅减轻了环境压力,还对动物的生产性能、肠道健康以及机体免疫力等具有正向的促进作用.本文就柑橘渣的营养特点及其在畜禽生产中的应用进行综述,以期为柑橘渣的饲料化应用提供参考.

关键词：柑橘渣、营养特点、利用方式、畜禽饲料原料

所属期刊栏目：34

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：重庆市科技局技术创新与应用发展专项重点项目cstc2019jscx?gksbX0107

在线出版日期：2022-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：1464-1475