万寿菊提取物对太行鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和抗氧化能力的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的万寿菊提取物对太行鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和肝脏抗氧化能力的影响.选用56周龄健康状况良好、体重及产蛋率相近的太行鸡288只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复18只鸡.对照组饲喂基础饲粮,3个试验组分别饲喂在基础饲粮中添加100、200和300 mg/kg万寿菊提取物的试验饲粮.预试期7 d,正试期28 d.结果显示:与对照组相比,1)在生产性能方面,200 mg/kg万寿菊提取物组的产蛋率及平均蛋重均显著升高(P<0.05);2)在蛋品质方面,第28天时,饲粮中添加100、200和300 mg/kg万寿菊提取物均可显著增加蛋黄颜色(P<0.05),添加200和300 mg/kg万寿菊提取物可显著提高蛋黄中叶黄素含量(P<0.05);3)在免疫功能方面,第14天时,200和300 mg/kg万寿菊提取物组血清免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量显著升高(P<0.05),3个试验组血清免疫球蛋白G(IgG)含量均显著升高(P<0.05);第28天时,3个试验组血清IgA和IgM含量均显著升高(P<0.05),200和300 mg/kg万寿菊提取物组血清IgG含量均显著升高(P<0.05);4)在抗氧化能力方面,第28天时,200和300 mg/kg万寿菊提取物组肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH?Px)活性均显著增加(P<0.05),而肝脏丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05).综上所述,在本试验条件下,饲粮中添加200 mg/kg万寿菊提取物能够显著提高太行鸡的产蛋率,改善蛋黄颜色,并能增强机体的免疫功能及抗氧化能力.

关键词：万寿菊提取物;太行鸡;生产性能;蛋黄叶黄素含量;免疫功能;抗氧化能力

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分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：国家蛋鸡产业技术体系项目;农业高质量发展关键共性技术攻关专项;河北省人才工程培养资助项目;河北农业大学大学生创新训练计划校级项目

在线出版日期：2022-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：7160-7168