饲粮粗蛋白质水平对沂蒙黑山羊生产性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮粗蛋白质水平对沂蒙黑山羊生产性能、营养物质消化率及血清生化指标的影响,为确定沂蒙黑山羊泌乳期饲粮粗蛋白质水平提供理论依据.选择胎次(2～3胎)、年龄(2～3岁)、体重[(29±3)kg]相近的即将分娩的80只沂蒙黑山羊,随机分为4组(A、B、C和D组),每组5个重复,每个重复4只母羊.各组分别饲喂粗蛋白质水平为14.15％、15.34％、16.27％和17.47％的试验饲粮.母羊分娩当天即为试验正式开始时间,将母羊的泌乳期(91 d)分为泌乳前期(第1～28天)、泌乳中期(第29～70天)和泌乳后期(第71～91天).结果表明:1)C和D组泌乳前期和泌乳中期干物质采食量(DMI)显著低于A组(P<0.05).D组泌乳前期粗蛋白质采食量(CPI)显著高于B和C组(P<0.05),C和D组泌乳前期可消化粗蛋白质采食量(DCPI)显著高于A和B组(P<0.05).B组泌乳中期CPI显著高于C组(P<0.05),A组泌乳中期DCPI显著低于其他各组(P<0.05).D组泌乳后期CPI显著高于其他各组(P<0.05),A组泌乳后期DCPI显著低于其他各组(P<0.05).2)D组第70天和第91天母羊体重显著高于A和B组(P<0.05).C和D组第28天、第70天和第91天羔羊窝重显著高于A组(P<0.05).3)泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期母羊泌乳量分别在D、C和B组达到最大值,相对于A组增幅分别为36.47％、50.64％和17.04％(P<0.05).4)C组泌乳前期和泌乳中期粗蛋白质、总能和干物质消化率显著高于A组(P<0.05),B和C组泌乳后期粗蛋白质、总能和干物质消化率显著高于A组(P<0.05).5)D组泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期血清尿素氮含量显著高于A组(P<0.05).由此可见,饲粮粗蛋白质水平过高会抑制沂蒙黑山羊DMI,降低营养物质消化率,影响不同泌乳期DCPI,从而影响母羊的泌乳量和羔羊的增重速度.泌乳前期沂蒙黑山羊适宜饲粮粗蛋白质水平为16.27％～17.47％,泌乳中期为16.27％,泌乳后期为16.27％～17.47％.

关键词：粗蛋白质;沂蒙黑山羊;生产性能;泌乳量;消化率;血清生化指标

所属期刊栏目：33

分类号：S827(家畜)

资助基金：山东省现代农业产业技术体系羊产业创新团队建设项目;潍坊市科技发展计划项目;饲料安全与高效利用工程技术研发中心

在线出版日期：2022-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共10页

页码：6889-6898