葡萄籽原花青素提取物对大鼠脂肪沉积及脂质代谢的影响

摘要：

本试验旨在研究葡萄籽原花青素提取物(GSPE)对大鼠脂肪沉积及脂质代谢的影响.试验选取雌性SD大鼠52只(170～220 g),适应性饲养1周后将其随机分为对照组(n=22)和高脂组(n=30).通过向高脂组大鼠饲喂高脂饲粮建立大鼠肥胖模型,8周后高脂组肥胖模型建立成功,淘汰肥胖抵抗型大鼠后将对照组随机分为Ⅰ组、Ⅱ组,高脂组随机分为Ⅲ组、Ⅳ组,每组10个重复,1个重复1只.将GSPE用生理盐水溶解,Ⅰ组、Ⅲ组大鼠用生理盐水灌胃,Ⅱ组、Ⅳ组大鼠均按500 mg/kg体重剂量用GSPE溶液灌胃.试验期5周.结果表明:1)高脂饲粮与GSPE对肝脏重量的影响存在显著交互作用(P＜0.05),对白色脂肪组织(WAT)重量的影响存在交互作用趋势(0.05＜P＜0.10);GSPE能够显著降低肥胖大鼠的肝脏重量及WAT重量(P＜0.05),对脾脏、肾脏重量无显著影响(P＞0.05).2)高脂饲粮与GSPE对血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)及低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量的影响存在显著交互作用(P＜0.05),GSPE能够显著提高肥胖大鼠血清中HDL-C含量并显著降低LDL-C含量(P＜0.05).3)高脂饲粮与GSPE对WAT中过氧化物酶体增殖剂激活受体γ(PPARγ)基因相对表达量的影响存在显著交互作用(P＜0.05),对脂肪酸合成酶(FAS)基因相对表达量的影响存在交互作用趋势(0.05＜P＜0.10),GSPE能够显著下调肥胖大鼠WAT中脂肪合成基因PPARγ和FAS基因相对表达量(P＜0.05).4)高脂饲粮与GSPE对WAT中无翅型MMTV整合位点家族3a(Wnt3a)及β-连环蛋白(β-catenin)含量的影响均存在显著交互作用(P＜0.05),GSPE能够显著下调肥胖大鼠WAT中Wnt3a及β-catenin的含量(P＜0.05).由此可见,GSPE具有促进肥胖模型SD大鼠脂质代谢并抑制其脂肪沉积作用;GSPE的降脂作用可能与Wnt3a/β-catenin信号通路有关.

关键词：葡萄籽原花青素提取物;肥胖大鼠;PPARγ;FAS;Wnt3a/β-catenin

所属期刊栏目：33

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：国家重点研发计划项目;国家生猪产业技术体系项目

在线出版日期：2021-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：4133-4141