饲粮非纤维性碳水化合物／中性洗涤纤维对绵羊消化、瘤胃发酵参数及纤维素酶活性的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮非纤维性碳水化合物／中性洗涤纤维( NFC／NDF)对绵羊营养物质表观消化率和瘤胃发酵的影响.试验配制4种不同NFC／NDF的饲粮,比例分别为0.54(Ⅰ组) 、0.96(Ⅱ组) 、1.37(Ⅲ组) 、1.90(Ⅳ组) ,通过采集瘤胃内容物,测定瘤胃发酵指标的动态变化及纤维素酶活性,同时通过消化试验测定营养物质表观消化率.结果表明:1)Ⅲ组和Ⅳ组的干物质( DM)和有机物( OM)表观消化率均显著高于Ⅰ组和Ⅱ组( P＜0.05) ;NDF和酸性洗涤纤维( ADF)表观消化率均为:Ⅲ组＞Ⅳ组＞Ⅱ组＞Ⅰ组,但组间差异不显著( P＞0.05);2)Ⅳ组瘤胃平均pH显著低于其他3组( P＜0.05) ;氨态氮( NH3?N)平均含量为:Ⅲ组＞Ⅳ组＞Ⅱ组＞Ⅰ组,但组间差异不显著( P＞0.05) ;3)羧甲基纤维素钠酶( CMC)平均活性为:Ⅰ组＞Ⅱ组＞Ⅲ组＞Ⅳ组,葡萄糖苷酶和木聚糖酶平均活性为:Ⅱ组＞Ⅰ组＞Ⅲ组＞Ⅳ组,但组间差异均不显著(P＞0.05).根据营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数综合评定,适宜的饲粮 NFC／NDF 为 1.37;饲粮中NFC／NDF在0.54～1.90时,对瘤胃纤维素酶平均活性无显著影响.

关键词：NFC/NDF、表观消化率、瘤胃发酵参数、纤维素酶

所属期刊栏目：31

分类号：S826(家畜)

资助基金：国家自然科学基金项目31760680

在线出版日期：2019-11-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：4859-4867