爱拔益加肉鸡对饲粮中添加的辣木提取物的耐受性评价

摘要：

本试验旨在研究饲粮中添加高剂量(10.00 g/kg)辣木提取物对爱拔益加( AA)肉鸡生长性能、抗氧化功能、血液学指标、脏器指数、消化及免疫系统各器官组织病理学的影响,以确定辣木提取物在肉鸡饲粮中的安全添加限量.选用平均体重为( 45 ±2) g、健康1 日龄AA肉鸡288只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复16只鸡.试验采用玉米-豆粕-杂粕型基础饲粮,对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂分别在基础饲粮中添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物的饲粮.试验期42 d.结果表明:1)饲粮添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物显著提高了肉鸡平均日增重( P<0.05) ,但对平均日采食量和料重比无显著影响( P>0.05) ;2)饲粮添加0. 75 和10.00 g/kg辣木提取物显著提高了42日龄肉鸡血清总抗氧化能力( P<0.05),显著降低了血清丙二醛含量( P<0.05);3)饲粮添加0.75 g/kg辣木提取物显著提高了21日龄肉鸡血小板平均体积( P<0.05) ,饲粮添加0.75和10.00 g/kg辣木提取物显著提高了21日龄肉鸡血小板分布宽度( P<0.05) ;4)饲粮添加0.75 和10. 00 g/kg辣木提取物可以降低肉鸡的死淘率到3. 13%和2.08%;5)饲粮添加10.00 g/kg辣木提取物对肉鸡消化和免疫器官的组织结构未见明显影响.综上,饲粮添加辣木提取物可以提高肉鸡的增重,提高肉鸡的抗氧化功能,降低肉鸡死淘率,2个添加剂量间也有改善的趋势.因此,辣木提取物在肉鸡饲粮中添加量≤10.00 g/kg是安全的.

关键词：辣木提取物、肉鸡、生长性能、屠宰性能、抗氧化功能、耐受性

所属期刊栏目：31

分类号：S816(普通畜牧学)

资助基金：国家肉鸡产业技术体系CARS-41;中国农业科学院科技创新工程

在线出版日期：2019-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共11页

页码：839-849