胍基乙酸的生理作用和机理及其在肉鸡、猪生产方面的应用

摘要：

胍基乙酸作为一种新型营养性饲料添加剂,对提高肉鸡和猪生产性能、促进能量代谢、加速蛋白质沉积、提高抗氧化能力、改善肉品质等方面具有一定效果.本文综述了胍基乙酸的代谢途径、生理作用及其机理,以及其在肉鸡和猪生产性能、肉品质方面的最新研究进展,以期为胍基乙酸的进一步研究和探索提供参考.

关键词：胍基乙酸、代谢、生产性能、肉品质、肉鸡、猪

所属期刊栏目：30

分类号：S816.7(普通畜牧学)

在线出版日期：2019-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：4799-4805