不同相对湿度对连续日增温下肉仔鸡生理指标的影响

摘要：

本试验研究了不同相对湿度(RH)对日增温环境中肉仔鸡生理指标的影响.试验选取22日龄爱拔益加(AA)肉仔公鸡180只转入人工气候试验舱,随机分成3个组,每组6个重复,每个重复10只鸡.适应期7 d,温度20℃,RH为60%.肉鸡29日龄时,试验RH分别调整到35%、60%和85%,至试验结束.环控舱内温度每天升高2℃,试验期共9 d.肉鸡37日龄时,环控舱舱内温度升高至38℃,试验期间肉鸡自由采食饮水,试验全程不抓鸡,选择非接触性生理指标进行测定,以尽量避免肉鸡产生应激.结果表明:肉鸡体核温度(CT)、耳叶温度(ET)、小腿温度(LT)、呼吸频率(RR)、采食量(FI)和饮水量(DW)均存在拐点温度(IPt).首先变化的是LT,其产生变化的环境温度范围是24.6~25.1℃,之后是ET和CT,发生变化的环境温度范围分别是25.0~25.1℃和25.5~26.4℃.RR存在2个IPt(IPt1和IPt2),温度范围分别是25.5~27.2℃和32.5~33.3℃.环境温度大于IPt1值时,RR随温度升高而升高;环境温度大于IPt2值,RR随温度升高而下降.FI、DW发生变化的环境温度范围分别为27.1~29.3℃和29.2~29.5℃,环境温度大于IPt值后,FI和DW随温度升高而降低.高湿组FI的IPt值显著高于低湿组和中湿组(P<0.05),高湿组死亡率(MR)的IPt2值显著小于低湿组和中湿组(P<0.05),高湿组CT、ET、LT、RR、FI和DW的IPt值小于中湿组和低湿组,RH对ET、LT、RR和DW模型参数均无显著影响(P>0.05).结果提示:环境温度对肉仔鸡生理指标影响较大,RH影响较小.FI下降和CT升高的IPt值可被认为是上限临界温度,4~5周龄肉仔公鸡CT上限临界温度为25.5~26.4℃;RR开始升高和FI开始下降的上限临界温度分别为25.5~27.2℃和27.1~29.2℃;死亡的上限临界温度在为32.7~33.5℃.肉仔鸡死亡时CT高出常数值4.6~5.1℃.4~5周龄肉仔公鸡不同生理指标有着不同的上限临界温度.

关键词：肉仔鸡、湿度、日增温、拐点温度

所属期刊栏目：29

分类号：S831.4(家禽)

资助基金：国家重点研发计划;国家重点实验室自主研究项目

在线出版日期：2017-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：3514-3522