辣木梗叶对奶牛生产性能及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响

摘要：

本试验旨在探究辣木梗叶替代基础饲粮中50％苜蓿对泌乳奶牛生产性能及血浆生化、抗氧化和免疫指标的影响.选取8头产后100～ 150 d,经产,体重、胎次、产奶量相同或相近的健康的荷斯坦奶牛,每4头为l组分为2组进行交叉试验.试验(A)组饲喂用辣木梗叶替代基础饲粮中50％苜蓿的试验饲粮,对照(B)组饲喂基础饲粮.试验分2期进行,每期18 d,其中前15天为预试期,后3天为试验期.采集血样及奶样,并记录干物质采食(DMI)量和产奶量.结果表明:1)与B组相比,A组奶牛的DMI显著增加(P<0.05),产奶量有升高的趋势(0.05≤P<0.10),且显著提高了乳蛋白率、乳蛋白产量和乳总固形物含量,有降低乳体细胞数的趋势(0.05≤P<0.10);2)A组奶牛血浆中胆固醇(CHOL)和甘油三酯(TG)的含量显著低于B组(P<0.05),碱性磷酸酶(ALP)活性与游离脂肪酸(NEFA)含量有下降的趋势(0.05≤P<0.10);3)与B组相比,A组显著提高了奶牛血浆中总抗氧化能力(T-AOC)以及抑制羟自由基能力(P<0.05),显著降低了血浆中丙二醛(MDA)含量(P<0.05),显著提高血浆中免疫球蛋白G(IgG)的含量(P<0.05).因此,辣木梗叶在一定程度上可促进奶牛生产性能的提高,预防乳房炎的发生,改善奶牛血浆生化指标,提高奶牛机体抗氧化能力和免疫功能,可作为优质粗饲料应用于奶牛的生产实践.

关键词：辣木梗叶、奶牛、生产性能、血浆生化指标、抗氧化指标、免疫功能

所属期刊栏目：29

分类号：S826(家畜)

资助基金：国家奶牛产业技术体系CARS-37

在线出版日期：2017-09-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：628-635