肉鸡肥胖基因 WDTC1组织表达特性及油脂类型和水平对 WDTC1基因表达的影响

摘要：

肉鸡肥胖基因WDTC1（ WD and tetratricopeptide repeats 1）是小鼠adipose基因的同源基因，是调控能量代谢、脂肪沉积和血清甘油三酯水平的关键基因。本试验旨在分析肉鸡WDTC1基因组织表达谱及不同类型和水平的油脂对肉鸡不同组织、不同日龄WDTC1基因表达的影响。随机挑选42日龄商品肉鸡母雏5只，进行WDTC1基因的组织表达谱分析。在此基础上，试验选取240只1日龄科宝肉鸡母雏，随机分为8个组（分别在饲粮中添加2．50％、5．00％的亚麻油、玉米油、芝麻油和猪油），每组6个重复，每个重复5只鸡，分别于21和42日龄时从每个重复随机选取1只肉鸡屠宰取样，通过三因素析因试验设计分析油脂类型、水平和肉鸡组织以及油脂类型、水平和肉鸡日龄对肉鸡WDTC1基因表达的交互效应。结果表明：1） WDTC1基因在肉鸡各个组织中广泛表达，其中在卵巢组织中表达量最高，其次是肝脏、肾脏、脑、肺脏、胸肌、心脏、小肠等组织，在胰腺组织中表达量最低。2）油脂类型对42日龄肉鸡不同组织中WDTC1基因相对表达量的影响极显著（P＜0．01），且油脂类型与肉鸡组织（P＜0．01）、油脂类型与油脂水平（P＜0．05）的交互效应显著；2．50％和5．00％油脂水平时亚麻油组42日龄肉鸡肝脏组织中WDTC1基因相对表达量显著高于腹脂组织（P＜0．05），且亚麻油组肝脏组织中WDTC1基因的相对表达量显著高于芝麻油组（ P＜0．05）；2．50％油脂水平时芝麻油组肉鸡腹脂组织中WDTC1基因相对表达量却显著高于亚麻油组（ P＜0．05）；油脂类型和水平对42日龄肉鸡胸肌组织中WDTC1基因相对表达量的影响无显著差异（ P＞0．05）。3）油脂类型对不同日龄肉鸡肝脏组织中WDTC1基因相对表达量的影响极显著（ P＜0．01），且油脂类型与油脂水平的交互效应显著（ P＜0．05）；2．50％和5．00％油脂水平时猪油组21日龄肉鸡肝脏组织中WDTC1基因相对表达量显著高于42日龄时（ P＜0．05）；2．50％油脂水平时亚麻油组肝脏组织中WDTC1基因相对表达量显著高于猪油组（P＜0．05），5．00％油脂水平时亚麻油和玉米油组42日龄肉鸡肝脏组织WDTC1基因相对表达量显著高于芝麻油组（ P＜0．05）。由此可见，肉鸡WDTC1基因的表达有时空特异性，优势表达组织为肝脏， WDTC1基因表达量受油脂类型、肉鸡组织、肉鸡日龄、油脂类型与油脂水平以及油脂类型与肉鸡组织的交互影响。

关键词：肉鸡、油脂、WDTC1、基因表达

所属期刊栏目：28

分类号：S831.5;S816.4(家禽)

资助基金：国家自然科学基金31272434

在线出版日期：2016-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：3511-3519