枯草芽孢杆菌对肉仔鸡生长性能、肠道形态和菌群数量的影响

摘要：

本试验旨在研究枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)对肉仔鸡生长性能、屠宰性能、肠道形态和菌群数量的影响.试验选取健康、体重相近的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏320只,随机分为4个组,每组8个重复,每个重复10只.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加500 mg/kg枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis,BS组)、20 mg/kg硫酸黏杆菌素(colistin sul-fate,CS组)和500 mg/kg枯草芽孢杆菌+10 mg/kg硫酸黏杆菌素(BS+CS组).试验期6周.结果表明:1)与对照组相比,BS组、CS组能显著提高42日龄肉仔鸡体重(P＜0.05),提高后期(22～ 42日龄)平均日增重,显著降低后期和全期(1～ 42日龄)料重比(P＜0.05);BS+CS组未对各试验阶段肉仔鸡的生长性能产生显著影响(P＞0.05).2)各试验组肉仔鸡的屠宰性能未见显著变化(P＞0.05).3)与对照组相比,BS组可显著提高肉仔鸡十二指肠绒毛高度和十二指肠绒毛高度/隐窝深度(P＜0.05).4)与对照组相比,BS组、CS组、BS+CS组均能显著提高肉仔鸡42日龄时盲肠乳酸杆菌数量(P＜0.05),BS组和BS+CS组可显著提高42日龄时盲肠中乳酸菌/大肠杆菌(P＜0.05).可见,枯草芽孢杆菌可改善肉仔鸡肠道形态,增加肠道中乳酸杆菌数量,促进肉仔鸡生长.综合考虑以上因素,枯草芽孢杆菌效果优于硫酸黏杆菌素,但联合使用效果不佳.

关键词：枯草芽孢杆菌、硫酸黏杆菌素、生长性能、肠道形态、微生物区系

所属期刊栏目：28

分类号：S831;S816.7(家禽)

资助基金：家禽产业技术体系北京市创新团队

在线出版日期：2017-05-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1748-1756