急性偏热处理对肉仔鸡体热调节功能的影响

摘要：

本试验研究了不同急性偏热处理（26和31℃）对肉仔鸡体热调节功能的影响。试验选取40日龄雄性爱拔益加（ AA）肉仔鸡24只，转入人工气候室验舱，随机分成3个处理，每个处理8只。适应2 d，温度21℃，相对湿度60％。42日龄时，试验温度分别调整为21（对照）、26和31℃，相对湿度60％。温度转换在1 h内完成。保持处理条件2 h（急性热处理）后采集试验样品，并在2 h内完成。结果表明：与对照处理相比，1）26℃急性热处理后，肉仔鸡体核温度、皮肤温度极显著升高（P＜0．01），呼吸频率、血气指标无显著变化（P＞0．05），血液钠离子（Na＋）浓度有降低的趋势（0．05＜P＜0．10），三碘甲腺原氨酸（T3）浓度显著降低（P＜0．05）。2）31℃急性热处理后，肉仔鸡体核温度、皮肤温度及呼吸频率极显著升高（ P＜0．01）；血液pH极显著升高（ P＜0．01），二氧化碳分压（ PCO2）、碳酸根离子（ CO2－3）浓度极显著下降（ P＜0．01），氧分压（ PO2）有升高趋势（0．05＜P＜0．10）；血液钾离子（K＋）浓度极显著升高（P＜0．01），Na＋浓度有下降趋势（0．05＜P＜0．10）；血液T3浓度显著下降（P＜0．05），皮质酮（CORT）浓度有上升趋势（0．05＜P＜0．10）。结论，与21℃相比，急性偏热处理（26和31℃）不同程度影响肉仔鸡体热调节功能。

关键词：急性偏热环境、肉仔鸡、体热调节

分类号：S852.1;S831(动物医学（兽医学）)

资助基金：国家“十二五”科技支撑课题2012BAD39B02；中国农业科学院科技创新工程ASTIP-IAS07

在线出版日期：2016-04-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：402-409