牛磺酸消炎抗氧化机理及其在幼龄动物中的应用

摘要：

牛磺酸广泛存在于动物组织细胞内,具有消炎抗氧化生物学功能. 目前研究发现牛磺酸消炎抗氧化机理包括:通过雷帕霉素靶蛋白( mTOR)信号通路促进肠黏膜修复,通过抑制Toll样受体4( TLR4)信号通路缓解肠黏膜炎症反应,通过瞬时受体电位通道M2( TRPM2)离子通道改善细胞线粒体生理功能. 本文就牛磺酸消炎抗氧化机理以及在幼龄动物中的应用进行综述,以期为牛磺酸在消炎抗氧化方面研究提供参考意义.

关键词：牛磺酸、消炎、抗氧化、幼龄动物

所属期刊栏目：27

分类号：S811.2(普通畜牧学)

资助基金：雅琪创新基金项目YQ 201401;国家973重点基础研究发展计划项目2013CB127303;农业部948项目2015Z74;中央高校基本业务费专项资金XDJK2014B028,XDJK2015D005

在线出版日期：2016-02-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：3683-3688