京红蛋鸡对硫酸钠的耐受性研究

摘要：

本试验旨在研究京红蛋鸡对饲粮硫酸钠的耐受剂量。采用单因子随机区组设计,选用健康、体重均匀的21周龄京红蛋鸡360只,随机分为5个组(每个组6个重复,每个重复12只鸡)。分别饲喂添加0、0.6%、1.2%、1.8%和3.0%硫酸钠的饲粮,预试期1周,正试期8周。结果显示：试验后期(第5~8周),1.8%和3.0%组产蛋率降低,与0.6%组差异显著(P<0.05)。第4周,硫酸钠对蛋壳强度、蛋白高度、哈氏单位均有显著影响( P<0.05)；0.6%组蛋壳强度最佳,极显著高于其他组( P<0.01)。第8周,1.8%和3.0%蛋壳强度极显著低于对照组( P<0.01)。饲粮中添加硫酸钠显著降低血液钾离子含量(P<0.05),并有提高氯离子含量的趋势(P<0.10)。3.0%组红细胞数量极显著高于对照组( P<0.01)。生化指标中,3.0%组的血液总蛋白、白蛋白、葡萄糖含量均显著低于其他各组( P<0.05)。器官切片观察可见,1.8%和3.0%组肾小球水肿、肾小囊萎缩、肾间质发炎,肠道炎症。综上,饲粮中添加硫酸钠≥1.8%,会损害产蛋鸡的健康生长及生产,因此京红蛋鸡对饲粮硫酸钠的耐受剂量为1.2%。

关键词：硫酸钠、京红蛋鸡、耐受性

分类号：S831.1(家禽)

资助基金：现代农业产业技术体系CARS-41-K13;家禽产业技术体系北京市创新团队;国家科技支撑计划2011BAD26B03

在线出版日期：2015-09-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：2493-2501