锰添加水平对断奶仔猪血清生化指标,跖骨锰、铁含量和锰、铁表观消化率的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮中不同锰添加水平对断奶仔猪生长性能，血清生化指标，跖骨锰、铁含量和锰、铁表观消化率的影响，以确定断奶仔猪饲粮中锰的适宜添加水平。选用28日龄平均体重(9.84±0.85) kg健康断奶仔猪(杜×长×大)160头，随机分为5组，每组4个重复，每个重复8头猪。对照组饲喂基础饲粮，试验组饲粮在基础饲粮中分别添加4、20、40和80 mg/kg锰[以一水合硫酸锰(MnSO4·H2O)形式添加]，试验期35 d。结果表明：1)饲粮中锰添加水平对断奶仔猪的平均日增重、平均日采食量、料重比和血清生化指标均无显著影响( P>0.05)；2)断奶仔猪跖骨中的锰、铁含量受饲粮锰添加水平的显著影响(P<0.05)，并且跖骨中的铁含量随饲粮中锰水平的增加呈线性和二次曲线降低( P<0.05)，饲粮中锰添加水平高于4 mg/kg时，跖骨中的铁含量降低；3)饲粮中锰添加水平显著影响粪中锰、铁排出量(P<0.05)，当锰添加水平达到80 mg/kg时，铁的表观消化率显著低于对照组( P<0.05)。综上所述，饲粮中添加锰没显著改善断奶仔猪的生长性能和血清生化指标，而锰添加水平高于4 mg/kg时，跖骨中的铁含量降低，且随着饲粮锰添加水平的增加，铁的排出量增加；综合本试验指标，断奶仔猪饲粮中锰添加4~20 mg/kg为宜。

关键词：锰、断奶仔猪、骨骼、表观消化率

分类号：S828;S816.71(家畜)

资助基金：山东省现代农业产业技术体系生猪创新团队建设项目SDAIT-06-022-05

在线出版日期：2015-03-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：551-558