酵解乳化饲料对哺乳母猪生产性能、免疫力及饲粮养分消化的影响

摘要：

本试验旨在研究酵解乳化饲料对哺乳母猪生产性能、免疫力及饲粮养分消化的影响。选取胎次、预产期相近的长×大母猪160头,随机分成5个组(对照组、麦芽糊精和葡萄糖组、发酵豆粕组、乳化脂肪组、酵解乳化饲料组),每组4个重复,每重复8头。对照组母猪饲喂基础饲粮；麦芽糊精和葡萄糖组饲粮中添加1.5%麦芽糊精+1.5%葡萄糖；发酵豆粕组、乳化脂肪组、酵解乳化饲料组饲粮中分别添加5.0%发酵豆粕、3.0%乳化脂肪、10.0%酵解乳化饲料。试验从妊娠108 d开始,妊娠114 d分娩,至仔猪28日龄断奶时结束,共34 d。结果表明：1)与对照组、麦芽糊精和葡萄糖组、发酵豆粕组、乳化脂肪组相比,酵解乳化饲料组母猪的平均日采食量分别提高了7.08%(P<0.05)、5.88%(P>0.05)、5.78%(P>0.05)、4.83%(P>0.05),母猪断奶后发情间隔分别缩短了26.58%(P<0.01)、15.94%(P<0.05)、10.77%(P<0.05)、9.38%(P<0.05),断奶仔猪平均日增重分别提高了10.78%( P<0.01)、5.15%( P>0.05)、8.20%( P<0.05)、3.55%( P>0.05),28日龄仔猪成活率分别提高了6.14%(P<0.05)、0.78%(P>0.05)、2.09%(P>0.05)、2.83%( P>0.05)。2)与对照组相比,酵解乳化饲料组母猪血清免疫球蛋白( Ig) A、IgG、IgM含量,植物血凝素淋巴细胞转化率分别提高了23.93%( P<0.01)、39.17%( P<0.05)、19.28%( P<0.05)、17.64%(P<0.01),皮质醇含量降低了5.97%(P<0.05)。3)添加酵母乳化饲料后,哺乳母猪对饲粮粗脂肪、有机物、总能的表观消化率分别提高了4.93%、4.78%、5.10%,差异均显著( P<0.05)。结果提示,酵解乳化饲料能提高哺乳母猪的生产性能、饲粮中部分养分表观消化率,增强哺乳母猪的免疫力,尤其是细胞免疫与体液免疫。

关键词：酵解乳化饲料、哺乳母猪、生产性能、免疫力、饲粮消化率

分类号：S816;S828(普通畜牧学)

资助基金：科技部科技型中小企业技术创新项目14C26213201211

在线出版日期：2015-01-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：230-237