精氨酸对动物的营养生理及免疫作用

摘要：

精氨酸不仅参与机体内多种营养物质的合成和分解代谢,还作为一种免疫调节剂主要通过精氨酸酶和一氧化氮2条代谢途径参与体内的免疫调节.本文就精氨酸的理化性质、合成和分解代谢、营养生理功能及其对机体免疫调节的影响4方面进行了综述.

关键词：精氨酸、理化性质、代谢、营养生理、免疫功能

所属期刊栏目：26

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：江苏省自然科学基金项目BK2012685;江苏省农业三新工程项目SXGC[2012]403

在线出版日期：2014-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：54-62