胆碱对奶牛围产期代谢的调控

摘要：

奶牛围产期干物质采食量下降明显,而产前胎儿发育和产后泌乳启动均需大量营养物质,因此奶牛围产期存在能量和其他营养素的负平衡,易诱发多种代谢性疾病,如脂肪肝和酮病等.胆碱在奶牛围产期脂肪代谢中发挥重要的调控作用,可降低肝脏脂肪沉积,增进围产期奶牛健康,提高产后泌乳性能.本文总结了胆碱的理化性质、生理功能、来源及代谢途径,综述了胆碱对奶牛围产期营养代谢的调控及其机理,并结合已有研究,给出了围产期奶牛饲粮胆碱的建议添加量,旨在为胆碱的合理添加和保障奶牛围产期健康提供参考.

关键词：胆碱、奶牛、围产期、调控、添加

所属期刊栏目：26

分类号：S815.4(普通畜牧学)

资助基金：国家科技支撑计划2012BAD12B02、2012BAD39B05-2;科技部国际科技合作与交流专项2010DFB34230;陕西省科技统筹创新工程计划项目2011KTCQ02-02

在线出版日期：2014-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：26-33