9～10周龄中畜小型白羽肉鸭公鸭粗蛋白质和代谢能需要量的研究

摘要：

本试验旨在研究9～10周龄中畜小型白羽肉鸭(CMD)公鸭粗蛋白质(CP)和代谢能(ME)的需要量.采用3×3双因素试验设计,设3个CP水平(18％、16％、14％)和3个ME水平(12.92、12.19、11.49 MJ/kg),配制9种试验饲粮.选择540只体重相近、健康的54日龄CMD公鸭,随机分为9组,每组4个重复,每个重复15只.每组随机饲喂1种试验饲粮.饲养试验的试验期为17 d,其中第1～3天为预试期,第4～17天为正试期.在试验期第11天,每组挑选10只体重接近各组平均体重的试验鸭,进行代谢试验.在试验期第4天07:00饲喂前,从每组中挑选9只体重接近平均体重的试验鸭屠宰,进行比较屠宰试验.结果表明:饲粮CP水平显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)影响日增重和料重比,而饲粮ME水平极显著影响日干物质进食量(P＜0.01);饲粮CP和ME水平的互作极显著影响生长性能(P＜0.01);饲粮ME水平极显著影响总能利用率(P＜0.01);饲粮CP和ME水平的互作显著影响氮利用率和总能利用率(P＜0.05);饲粮CP和ME水平及其互作显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01)影响CP沉积率和ME沉积率.结果提示:9～10周龄CMD公鸭CP和ME日维持需要量分别为13.279 g/kg W0.75和1 000.969 kJ/kg W0.75,CP和ME需要量计算公式分别为CP=13.279W0.75 +0.019△W和ME=1 000.969W0.75+1.083△W(W0.75为代谢体重,△W为日增重),饲粮CP和ME水平分别为16.16％和12.15 MJ/kg.

关键词：9～10周龄、CMD公鸭、粗蛋白质、代谢能、需要量

所属期刊栏目：25

分类号：S834(家禽)

资助基金：国家现代农业水禽产业技术体系建设专项资金项目CARS-43-15

在线出版日期：2013-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共12页

页码：1740-1751