饲粮添加短乳杆菌对生长猪生长性能和血清生化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮中添加短乳杆菌(Lactobacillus brevis)对生长猪生长性能和血清生化指标的影响.选择108头平均体重为(24.49±1.61) kg的(70±2)日龄“杜×长×大”三元杂交生长猪,按性别、体重和窝源基本一致原则随机分为3组,每组3个重复,每个重复12头猪.3组猪分别饲喂基础饲粮(对照组)、基础饲粮+0.05％短乳杆菌(试验Ⅰ组)和基础饲粮+0.10％短乳杆菌(试验Ⅱ组),试验期30 d.结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组的平均日采食量、料重比和试验Ⅱ组的平均日采食量均显著降低(P＜0.05),试验Ⅱ组的料重比极显著降低(P＜0.01)；2)与对照组相比,试验Ⅱ组粪便中的乳酸菌数量显著提高(P＜0.05),大肠杆菌数量显著降低(P＜0.05)；3)与对照组相比,试验组的血清白蛋白含量显著降低(P＜0.05),其中试验Ⅱ组达到极显著水平(P＜0.01)；球蛋白含量极显著升高(P＜0.01)；白球比极显著降低(P＜0.01)；结合珠蛋白含量极显著降低(P＜0.01)；干扰素γ含量显著升高(P＜0.05).结果提示,短乳杆菌能够显著改善生长猪肠道菌群环境,提高机体免疫力,改善生长性能.

关键词：短乳杆菌、生长猪、生长性能、血清生化指标

所属期刊栏目：25

分类号：S816.7(普通畜牧学)

资助基金：生猪产业技术体系北京市创新团队GWZJ-2009-06

在线出版日期：2013-04-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：182-189