柠条锦鸡儿营养成分动态变化及其在绵羊瘤胃内的降解

摘要：

本试验旨在研究内蒙古呼和浩特地区不同生育期柠条锦鸡儿营养成分的动态变化及其在绵羊瘤胃内的降解特性.分别于孕蕾期、开花期和结实期采集当年生柠条锦鸡儿嫩枝条,测定初水分后在65℃烘箱中烘干,测定常规营养物质含量；选用安装有永久性瘤胃瘘管的内蒙古小尾寒羊3只,采用瘤胃尼龙袋法评定不同生育期柠条锦鸡儿营养成分的瘤胃降解特性.试验结果表明:1)开花期和结实期柠条锦鸡儿的干物质(DM)和粗蛋白质(CP)含量显著高于孕蕾期(P＜0.05)；不同生育期柠条锦鸡儿有机物(OM)、粗脂肪和无氮浸出物含量无显著差异(P＞0.05)；结实期粗灰分含量显著高于孕蕾期和开花期(P＜0.05)；孕蕾期和开花期柠条锦鸡儿中性洗涤纤维(NDF)含量显著高于结实期(P＜0.05),而酸性洗涤纤维(ADF)含量显著低于结实期(P＜0.05)；随着生育期的延续,柠条锦鸡儿木质素含量逐渐升高,开花和结实期显著高于孕蕾期(P＜0.05)；随着生育期的延续,柠条锦鸡儿钙含量显著提高(P＜0.05),磷含量显著降低(P＜0.05).2)随着生育期的延续,柠条锦鸡儿DM的72 h消失率和有效降解率逐渐降低,开花期和结实期DM的有效降解率无显著差异(P＞0.05)；不同生育期柠条锦鸡儿CP的72 h消失率无显著差异(P＞0.05),但有效降解率孕蕾期显著高于开花期和结实期(P＜0.05)；随着生育期的延续,柠条锦鸡儿OM和NDF的72 h消失率和有效降解率均显著降低(P＜0.05)；开花期和结实期柠条锦鸡儿ADF的72 h消失率和有效降解率无显著差异(P＞0.05),但显著低于孕蕾期(P＜0.05).试验结果提示,结合不同生育期柠条锦鸡儿营养物质含量、饲草DM产量以及营养物质的瘤胃降解特性,开花期柠条锦鸡儿营养物质的利用效率最高,为最佳刈割时期.

关键词：柠条锦鸡儿、生育期、营养成分、动态变化、瘤胃降解特性

所属期刊栏目：24

分类号：S816.5(普通畜牧学)

资助基金：内蒙古师范大学青年科研基金项目资助QN06041

在线出版日期：2013-01-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1983-1991