铜、维生素A及互作效应对肉仔鸡糖脂代谢的影响

摘要：

选用1日龄艾维因肉仔鸡448只,随机分为8个组,每个组4个重复,每个重复14只鸡(公母各1/2).采用4×2(Cu×VA)完全随机设计,日粮Cu的添加量为0、8、150和225 mg/kg,VA的添加量为1 500和5 000 IU/kg,探讨肉仔鸡体内Cu与VA对血清糖脂代谢的影响.结果表明:低Cu(0～8 mg/kg)组显著降低血糖(GLU)、血清胆固醇(CHO)和血清高密度脂蛋白(HDL)浓度,显著提高血清胰岛素(INS)、血清甘油三酯(TG)和血清乳酸脱氢酶(LDH)浓度;高VA(5 000 IU/kg)组极显著降低GLU、CHO、TG、HDL和LDH浓度,极显著提高INS浓度;Cu(225 mg/kg)×VA(5 000 IU/kg)组显著降低GLU、INS、CHO和TG浓度,Cu(0～8 mg/kg)×VA(5 000 IU/kg)组极显著降低血清HDL和LDH浓度.因此,在肉仔鸡日粮中另外添加Cu水平为0～8 mg/kg,VA水平为5 000 IU/kg时,有利于肉仔鸡糖原及脂肪合成.

关键词：肉仔鸡、Cu、VA、互作效应、糖脂代谢

所属期刊栏目：19

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

资助基金：山西省自然科学基金20031027

在线出版日期：2007-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：112-118