植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能和营养物质利用的影响

摘要：

选用18周龄海赛克蛋鸡192只,研究了玉米一豆粕型日粮中添加植酸酶和纤维素酶对蛋鸡生产性能和营养物质利用的影响.采用2×2×2正交试验设计(L827),两水平非植酸磷(0.38%,0.16%)、两水平植酸酶(300U/kg,0)、两水平纤维素酶(0.1%,0).结果表明:300U/kg植酸酶可显著提高日粮粗灰分、粗蛋白、钙、总磷和铜的表观利用率(P＜0.05),显著提高了胫骨折断力(P＜0.05);0.1%纤维素酶可显著降低日耗料量(P＜0.05),显著提高日粮粗纤维(P＜0.05)和钙的表观利用率(P＜0.01);植酸酶和纤维素酶对提高植酸磷和铜表观利用率有显著加性效应(P＜0.05);0.16%非植酸磷水平已能满足蛋鸡产蛋需要.

关键词：植酸酶、纤维素酶、产蛋鸡、生产性能、营养物质利用率、胫骨质量

所属期刊栏目：14

分类号：S831.5(家禽)

在线出版日期：2007-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：45-50