肉鸡对三碱基氯化铜、铜氨基酸螯合物、铜蛋白盐生物利用率研究

摘要：

采用玉米-豆粕型饲粮研究肉公雏对三碱基氯化铜(TBCC)、铜氨基酸螯合物(CuAA)、铜蛋白盐(CuPro)或硫酸铜(CuSO4)的生物利用率.在基础饲粮(Cu 14mg/kg,DM基础,实测值)上,TBCC、CuAA、CuPro、CuSO4的铜添加水平依次为150mg/kg、300mg/kg、450mg/kg,试验3周.结果表明,铜源和铜水平对试鸡体重和饲料转化率的影响不显著.以CuSO4为参比标准,铜添加水平或日粮铜摄入量为自变量,经对数转换后肝铜积累为因变量建立多元线性回归模型,按斜率法综合求测铜源生物利用率为:CuSO4100%;TBCC 112.4%;CuAA 127.7%(P<0.01);CuPro 99.3%.结果表明TBCC或CuPro生物利用率与CuSO4同效,但CuAA生物利用率比CuSO4高.该试验提供了评定肉鸡有机铜源生物利用率的实用方法.

关键词：有机铜源、肝铜、生物利用率、肉鸡

所属期刊栏目：13

分类号：S831.5(家禽)

在线出版日期：2007-04-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：54-58