脂蛋白脂酶研究进展

摘要：

脂蛋白脂酶(LPL)是动物组织中脂肪沉积的关键酶,是甘油三酯降解为甘油和游离脂肪酸(FFA)反应的限速酶,在脂质代谢和转运过程中起着重要作用.脂蛋白脂酶基因的表达具有特异性,营养等因素能够影响动物LPL基因的表达和LPL活性.论文综述了LPL的生物学功能、LPL在脂肪沉积中的作用及其在单胃动物和反刍动物中的研究现状.

关键词：脂蛋白脂酶、脂质代谢、肌内脂肪、限速酶

所属期刊栏目：31

分类号：S852.21(动物医学（兽医学）)

在线出版日期：2010-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：86-89