10.3969/j.issn.1007-5038.2010.03.020
脂蛋白脂酶研究进展
脂蛋白脂酶(LPL)是动物组织中脂肪沉积的关键酶,是甘油三酯降解为甘油和游离脂肪酸(FFA)反应的限速酶,在脂质代谢和转运过程中起着重要作用.脂蛋白脂酶基因的表达具有特异性,营养等因素能够影响动物LPL基因的表达和LPL活性.论文综述了LPL的生物学功能、LPL在脂肪沉积中的作用及其在单胃动物和反刍动物中的研究现状.
脂蛋白脂酶、脂质代谢、肌内脂肪、限速酶
31
S852.21(动物医学(兽医学))
2010-07-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
86-89