血蓝蛋白研究进展

摘要：

血蓝蛋白又称血蓝素,是一种多功能蛋白,过去被称为呼吸蛋白,但最新研究表明,该蛋白与能量的贮存、渗透压的维持及蜕皮过程的调节有关.文章对血蓝蛋白的主要功能进行了详细的综述,包括血蓝蛋白的结构特点、载氧功能、抗病毒功能,以及凝血功能和抗菌活性.文章对血蓝蛋白在水生动物疾病学方面的应用前景进行了展望,可为进一步开发血蓝蛋白产品提供参考.

关键词：血蓝蛋白、载氧功能、抗病毒活性、抗菌活性、凝血功能

所属期刊栏目：29

分类号：Q51(蛋白质)

资助基金：国家高技术发展计划课题2006AA100312

在线出版日期：2009-02-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：86-89