10.3969/j.issn.1007-5038.2005.11.003
生物抗菌肽的研究现状
抗菌肽为生物机体内天然免疫系统的重要组成部分,具有抗细菌、抗病毒、抗真菌等多种生物学活性.抗菌肽或者类似物主要通过使细胞膜通透性增大而抑制或者杀死靶细胞,具有作为新型抗生素和食品添加剂的潜在应用前景.不同抗菌肽之间、抗菌肽与传统抗生素具有协同效应,这在一定程度上拓宽了抗菌肽的应用范围.
抗菌肽、生物学活性、作用机理、协同效应
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S859.796(动物医学(兽医学))
中国科学院资助项目30340087
2005-12-15(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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