微量元素铬在动物上的研究与应用

摘要：

铬是动物的必需微量元素之一,是葡萄糖耐量因子的重要活性组成成分,铬通过葡萄糖耐量因子(GTF)协同胰岛素的作用,影响碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸代谢,进而影响动物的生长、免疫、繁殖和胴体品质,降低应激,改善机体免疫机能,提高畜禽生产性能和繁殖力.动物体内铬的研究已经取得了一定的进展,并且在动物上的应用也已经得到了实践证实.本文通过对铬的理化特性、铬在动物体内的吸收、运输、贮存和排泄、铬的生物学功能以及铬在动物生产性能上的作用、铬的需要量等方面进行了综合阐述,指出其广阔的应用前景及发展方向.

关键词：铬、GTF、应激、发展前景

所属期刊栏目：24

分类号：S831.1(家禽)

资助基金：山西省留学回国人员科研项目99044

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：43-46