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10.13859/j.cjz.202201015

麝鼠肠道纤维素分解菌的分离鉴定及其酶学特性分析

引用
本研究旨在从麝鼠(Ondatra zibethicus)肠道中分离出高效分解纤维素的菌株,为开发纤维素分解菌微生物制剂提供菌种资源.本研究利用以羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为单一碳源的培养基,从麝鼠盲肠内分离出一株高效分解纤维素的菌株WJ-3,并对该菌株进行形态鉴定、生理生化鉴定和16S rDNA分子鉴定.对菌株WJ-3所产羧甲基纤维素酶(CMCase)进行酶学特性实验,分析此纤维素酶的最佳反应pH和最佳反应温度,以及此纤维素酶对不同温度和不同酸碱度的耐受性.结果 表明,菌株WJ-3属于空气芽孢杆菌(Bacillus aerius),并将其命名为Bacillus aerius WJ-3.菌株WJ-3所产羧甲基纤维素酶在pH 4.0~6.0的范围内反应时,酶活性随pH值升高而增加,其最佳反应pH为6.0,且此纤维素酶在pH 4.0~8.0范围内保存30 min后均能保持80%以上的相对酶活性;菌株WJ-3所产羧甲基纤维素酶在温度30 ~ 50℃范围内反应时,随温度上升酶活性逐渐增加,在50℃时酶活性最高,之后随温度的升高酶活性逐渐下降,且纤维素酶在此温度范围内保存30 min后均能保持较高的酶活性.综上所述,菌株Bacillus aerius WJ-3所产羧甲基纤维素酶的酶活性较高,并且此纤维素酶的耐酸碱性及热稳定性良好,是具有一定利用价值的菌种资源.

麝鼠;纤维素分解菌;羧甲基纤维素酶

57

Q955(动物学)

重庆市基本科研业务费项目;国家自然科学基金

2022-03-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共9页

143-151

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动物学杂志

0250-3263

11-1830/Q

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