不同藻类对成熟前文蛤的生长及其生化成分的影响

摘要：

为了找到适于文蛤(Meretrix meretrix)暂养、育肥的藻类,通过实验观察了不同藻类对成熟前文蛤生长的影响.实验共分为5组,分别单独投喂4种单胞藻,包括海水小球藻(CMorella vulgaris)(A组)、球等边金藻(Isochrysis golbana)(B组)、青岛大扁藻(Platymonas halgolandica)(C组)和牟氏角毛藻(Chaetoceros müelleri)(D组),及混合投喂海水小球藻、球等边金藻与牟氏角毛藻(E组).结果表明,单胞藻无论是单独投喂还是混合投喂,对成熟前文蛤的壳长和体重增长没有显著影响(P>0.05),其常规生化成分如蛋白质、脂肪、总糖及各种脂肪酸含量在某些实验组之间存在显著性差异(P<0.05).E组蛋白质含量(63.57%)最低,与其他组之间存在显著性差异;E组脂肪含量(8.17%)除低于D组(8.64%)外,高于其他3组,但与其他组间无显著性差异;E组总糖含量(7.08%)除低于C组(7.62%)外,高于其他3组,与其他组之间存在显著性差异(P<0.05).亚油酸(C18:2)、亚麻酸(C18:3)和花生四烯酸(C20:4)均为C组最高,含量分别为2.06%、2.28%和6.50%,与其他组之间存在显著性差异.EPA以D组为最高(8.51%),DHA以B组为最高(10.33%).

关键词：单胞藻、成熟前文蛤、生长、生化成分

所属期刊栏目：44

分类号：Q955(动物学)

资助基金：上海市科学技术委员会科研计划06DZ19133

在线出版日期：2009-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：105-111