10.3969/j.issn.1673-5358.2022.11.017
关于吉林省大力发展优质特色黑猪产业建议
随着人们生活水平的不断提高,优质特色猪肉成为消费者认可的主要猪肉产品.经市场调查、产业调研等,特提出针对吉林省优质特色黑猪产业的发展建议.
1 发展现状
1.1 品种较多,育种历史较长
在生猪产业中,遗传基础(品种)的经济贡献率达到了40%,对于提高养猪经济效益、保证猪肉品质等具有重要作用.据初步统计,大概有6个猪品种具有黑色被毛,分别是民猪、松辽黑猪、吉神黑猪、东辽黑猪、吉林花猪和新吉林黑猪.这些猪品种有的是地方品种,如民猪;有的是1996年前培育的品种,如东辽黑猪、吉林花猪;有的是1996年后经过了国家畜禽遗传资源审定委员会的审定,例如松辽黑猪、吉神黑猪等;有的是正在培育的新品种,如新吉林黑猪等.这些猪品种在吉林省生猪产业中发挥着不同的作用.
吉林省、大力发展、产业建议、猪产业
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F326.33;S664.1;TG146
吉林省农业科学院自由创新项目CXGC2021ZY034
2022-12-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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