山楂黄酮对断奶仔猪生长性能、免疫和抗氧化能力的影响

摘要：

抗生素残留一直是困扰着养殖业的难题,威胁着肉类食品安全.中国在2020年全面禁止抗生素在饲料中使用,这使养殖业面临着新挑战.近年来植物活性物质受到广泛重视,尤其是中药活性物质,活性高,含量多,研究表明中药提取物具有替代抗生素的潜力.山楂是中国特有的药物和食品兼用品,具有多种活性物质,包括黄酮类、原花青素、红果酸、多糖和维生素C等.山楂味甘,能够激发食欲,大山楂丸就是我国经典药方,具有促进消化, 提高食欲的功能,研究已经发现大山楂丸在动物生产中有良好的利用前景.仔猪养殖是猪生产环节的重要一环,仔猪断奶后容易引起断奶应激综合症,降低采食量,并引起腹泻等问题,影响后续生长发育,饲料中抗生素禁用对仔猪养殖是一个巨大挑战.

机标关键词：断奶仔猪生长性能、抗氧化能力、山楂黄酮、力的影响

所属期刊栏目：39

分类号：S816;R285.5;TS201.2

在线出版日期：2022-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：88-90