10.3969/j.issn.1673-5358.2020.02.015
2019年中国猪肉市场回顾及未来走势
由于受非洲猪瘟疫情等因素的影响,2019年猪肉产能出现大幅下滑,生猪存栏和能繁母猪存栏连续10个月下降,猪肉供应减少,进口量激增;猪肉消费减少,白条鸡、鸡蛋等替代品消费增加;生猪、猪肉和仔猪价格明显上涨,猪肉稳价保供压力大.2020年,生猪产能将逐渐恢复,加上猪肉进口的扩大和储备肉的投放,猪肉供销将趋于稳定.
猪肉、供给、消费、价格
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2020-03-31(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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