非粮型饲料原料在养猪生产中的应用

摘要：

经过近 40 年的快速发展,我国生猪养殖量和猪肉消费量分别占全世界大约一半的比重.2017 年我国生猪业产值接近 1.3 万亿元,占国内畜禽业总产值比重约 56.6％,生猪产业体量巨大.但是,我国猪养殖业的长期可持续发展除了要重视猪品种选择、养殖生产效率、肉质改良与安全之外,还要着重养猪生产的饲养管理和饲料营养.因为饲料成本占养殖总成本的 60％ ～ 70％,控制饲料成本是实现良好经济效益的重要环节.然而,一方面,随着人们对畜产品的需求日益增大,粮食饲料作为常规饲料的需求量越来越大,人畜争粮的矛盾也日趋突出 ;另一方面,我国养猪业采用美国引导和推崇的玉米 - 豆粕型日粮,尤其是大豆原料,过度依赖进口已经成为常态,一旦出现国际摩擦和贸易争端,原料价格剧烈震荡造成国内饲料生产的波动及养殖成本的提升.2011 年,原农业部印发了《全国节粮型畜牧业发展规划(2011—2020年)》的通知,发展节粮型畜牧业是保障畜产品有效供给、缓解粮食供求矛盾、丰富居民膳食结构的重要途径.因此,为了摆脱过度地依赖粮型饲料和原料进口导致的粮食价格的走高和饲料资源的匮乏,响应与推动节粮型畜牧业的发展与规划,亟待挖掘与开发非粮型饲料原料在养猪生产中的研究、应用与推广.

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在线出版日期：2019-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：36-38