益生菌在养猪生产中的应用实践

摘要：

微生物(Microorganism)是广泛存在于自然界中的肉眼看不见、必须借助光学显微镜或电子显微镜才能观察到的一类微小生物.微生物具有体形微小、结构简单、繁殖迅速、容易变异及适应环境能力强等诸多特点.微生物有有益微生物(称益生菌)和有害微生物和中性微生物之分.益生菌是指一种或多种活性微生物及其发酵产物,能通过自身繁殖抑制有害细菌的生长,增强动物机体非特异性免疫功能,达到防治疾病、促进生长、提高饲料利用率和肉品质量及改善养殖环境的目的.益生菌还具有无残留、无污染和无毒副作用等优点.目前,美国已批准43种、我国批准34种有益微生物菌种可以在养殖生产中应用,随着人们对微生物的进一步认识,越来越多的有益微生物将应用于生产中,造福人类.近年来,笔者针对抗生素滥用、猪肉品质变劣、粪污处理压力大的严峻形势,开展了益生菌在养猪生产中的应用研究,下面重点介绍益生菌在以下4个方面的应用情况.

机标关键词：益生菌、养猪生产、有益微生物、应用研究、有害微生物、无毒副作用、微生物菌种、饲料利用率、活性微生物、光学显微镜、电子显微镜、猪肉品质、造福人类、有害细菌、养殖生产、养殖环境、微小生物、适应环境、肉品质量、免疫功能

所属期刊栏目：34

分类号：S81;TS2

资助基金：湖南省农业委现代生猪产业技术体系建设项目2015-2019年;湖南省科技厅重大科技专项“优良种猪繁育关键技术及产业化示范”2013FJ1005;湖南省科技厅重点研发计划“优质湘沙猪配套系选育研究”2016NK2037

在线出版日期：2018-01-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：48-50