屠宰前猪的性别对皮肤病变的影响

摘要：

来自爱尔兰的一项新的研究结果表明，与母猪和野猪相比，公猪进行爬跨的积极性比较高且次数较多，因此，皮肤上有更多的病变。对猪尸体损伤进行评分是评价猪侵略和福利的一个敏感指标。<br>　　欧盟自愿地同意在2018年禁止对公猪施行手术阉割。然而，爱尔兰农业与食品发展部Dayane?Lemos?Teixeira?和Laura?Ann?Boyle在报告中指出，饲养未阉割的公猪可能会造成其他方面如福利和生产有关的问题，特别是对胴体品质的影响。

机标关键词：屠宰、皮肤、病变、公猪、爱尔兰、阉割、食品发展、敏感指标、极性比较、福利、胴体品质、体损伤、野猪、饲养、手术、生产、侵略、评价、评分、欧盟

分类号：S85;S82

在线出版日期：2015-04-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30-30