2013年广州地区生猪健康状态调查

摘要：

随着现代化养猪业的发展，我国的养猪规模越来越大，集约化程度越来越高，自动化水平逐年提升。科技的进步在获得养猪业养殖产量增加的同时，也逐渐凸显了片面追求产量带来的负面影响，如母猪年提供上市猪数（PSY）的逐渐下降，猪肉品质（口感、pH值、系水力、大理石纹）的不稳定，等等。

机标关键词：广州地区、生猪、养猪业、猪肉品质、负面影响、大理石纹、产量增加、自动化、现代化、系水力、集约化、养殖、提升、上市、母猪、口感、科技、程度

分类号：TS2;R71

资助基金：广州市科技计划项目动植物重大疫病和有害生物防控关键技术及配套产品研发。项目编号2012J4300126。

在线出版日期：2014-03-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：43-44