能同时降解呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素的芽孢杆菌筛选

摘要：

旨在筛选能够同时降解呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素的芽孢杆菌。先以呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素的混合物为唯一碳源，以母猪粪便为材料，进行霉菌毒素降解菌的驯化富集培养，得到能够降解这3种霉菌毒素的混合菌群，逐一对分离到的细菌进行呕吐毒素降解能力检测，得到10株对呕吐毒素降解率达70%以上的菌株。进而检测这10株细菌对玉米赤霉烯酮的降解能力，得到4株对玉米赤霉烯酮降解率达70%以上的菌株。再检测这4株细菌对黄曲霉毒素B1的降解能力，结果有1株细菌（ODS-1）对黄曲霉毒素B1的降解能力达78.9%。革兰氏染色结果表明ODS-1为革兰氏阴性芽孢杆菌。研究获得的ODS-1对呕吐毒素、玉米赤霉烯酮和黄曲霉毒素均有较好降解效果，为进一步开发具有霉菌毒素降解作用的产酶益生素奠定了基础。

关键词：霉菌毒素、芽胞杆菌、降解、筛选

分类号：X56;S81

资助基金：安徽省教育厅高校自然科学研究项目KJ2011B215

在线出版日期：2013-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：72-74