合作猪种质资源调查研究*

摘要：

对小型猪品种合作猪的品种特征、数量分布及保种情况进行了调查研究，对生产性能、屠宰性能和肉质特征进行了测定分析。高原型猪种合作猪具有皮薄、肉鲜、瘦肉率高、肌肉质量好等特征。合作猪的品种保护工作也需要在现有条件下加大力度，开展选育和杂交利用研究，促进品种规模扩大利用。

关键词：合作猪、种质资源、保种、肉质性能

分类号：S82;S83

资助基金：甘肃省自然科学基金项目《合作猪耐粗饲性与其肠道发育-适应关系比较研究》，编号1202-07

在线出版日期：2013-10-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：124-126,127