硒的营养研究进展

摘要：

长期以来,微量元素硒是动物营养界所关注的重点和研究的热点.本文着重从硒的化学,自由基与抗氧化系统,硒蛋白,与凋亡、癌症以及生殖系统的关系等几个方面对硒的研究加以综述.

关键词：硒、自由基、硒蛋白、凋亡

所属期刊栏目：21

分类号：S816.72(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-07-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43