喂食鸡蛋、葵花籽的清洁级KM小鼠血清中5种微量元素含量变化的研究

摘要：

在SPF屏障系统内,给清洁级KM小鼠在日粮中添加一定量的鸡蛋和葵花籽,采用原子吸收光谱法测定血清中5种微量元素,进行统计学分析.结果表明,对照组的雌雄KM小鼠血清中微量元素锌、铁、镁含量比较差异具有显著性(P＜0.05),实验组的雌雄KM小鼠血清中微量元素铜、铁含量比较差异具有极显著性(P＜0.01).组别间雄性小鼠进行比较,锌含量比较差异具有显著性(P＜0.05),铁、钙含量比较差异具有极显著性(P＜0.01);组别间雌性小鼠进行比较,铁、钙含量比较差异具有极显著性(P＜0.01).结果提示,雌雄间血清中部分微量元素含量差别较大.经常食用鸡蛋、葵花籽等天然食品,可提高体内一些必需微量元素的含量.

关键词：鸡蛋、葵花籽、KM小鼠、血清、微量元素、原子吸收光谱法

所属期刊栏目：21

分类号：S816.71(普通畜牧学)

在线出版日期：2004-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：49-51