生猪屠宰场检疫中存在的问题与对策

摘要：

随着生活条件的日益改善,市民对猪肉的需求越来越高,为保障猪肉的质量安全,要加大生猪屠宰场检疫工作,及时发现存在问题并给出相应的对策.本文首先检疫工作的背景,之后举出了对生猪进行检疫的意义,可以有效的预防传染病和寄生虫病,保障消费者的身体健康.最后指出了检疫工作存在的问题并给出了相应的解决方案.

关键词：猪肉、检疫、传染病、寄生虫病、解决方案

在线出版日期：2021-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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