畜产品质量安全检测的难点及其应对方略
食品安全是我国自古都非常重视的民生问题.一直有"民以食为天,食以安为先"的古语.随着我国国民经济的快速发展,食品种类日益多样化,尤其是肉畜产品在国民经济生活水平提高的当下发展尤为迅猛.这就需要有强力的畜产品检测保障肉畜食品的安全.对于我国当前的畜产品质量检测工作,虽然有了很大的发展,但是依然存在一些问题,所以对我国畜产品市场的质量安全水平产生了一定影响.所以要充分对畜产品的安全质量问题采取重视,制定完善的检测机制,通过先进全面的检测方法对其进行检测,提升检测质量.
畜产品、质量安全检测、难点、应对方略
2019-05-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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