强化肉品质量安全管理确保人民群众舌尖上的安全

摘要：

一、食品安全是产业发展之基石
食品安全已经成为国家公共安全的重要组成部分,在促进社会和谐中具有基础性地位和作用.提升食品产业科技水平,提高食品质量,确保食品安全,人民才能安居乐业,社会才能安定团结.几年来,经过各级政府、各监管部门、行业协会、生产经营者、消费者、新闻媒体等多方的共同努力,我省的食品安全形势总体上稳中向好,但是我们也要清醒地认识到,目前仍处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件集中爆发期,食品安全形势依然严峻:一是源头污染问题突出.

机标关键词：肉品质量、安全管理、人民群众、舌尖、食品安全、安全形势、国家公共安全、基础性地位、行业协会、新闻媒体、污染问题、食品质量、食品产业、科技水平、监管部门、风险隐患、产业发展、安定团结、消费者、事件集

分类号：TS2;F32

在线出版日期：2017-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：9-11