南川区构建病死猪无害化处理六大长效机制

摘要：

"黄浦江漂死猪"、"江西高安病死猪流入市场"以及最近查获的由病死畜禽长期冷冻处理的70后猪蹄、80后鸡翅,此类事件引起了社会高度关注,病死畜禽之祸也凸显无害化处理缺失.南川区畜牧兽医渔业局高度重视,通过构建和完善六大长效机制,努力实现"三个防止"和"三个保障":即防止随意丢弃病死猪污染环境,防止病死猪流向餐桌引起食品安全事件,防止病死猪传播动物疫病;保障畜牧业健康发展,保障动物源性食品安全,保障社会公共卫生安全.

机标关键词：川区、构建和完善、死猪、无害化处理、食品安全事件、畜禽、畜牧兽医、污染环境、卫生安全、三个保障、冷冻处理、动物源性、动物疫病、长效机制、畜牧业、类事件、黄浦江、猪蹄、渔业、市场

分类号：F8 ;F12

在线出版日期：2015-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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